美味しいもの– category –

パンを作ってみたい！でも、「こねて疲れるのは嫌だ！」と、初めに作ったのはこちら→ 栗原はるみさんのレシピ　こねないパン🍞 こねないパン！ 油脂なしのシンプルなレシピで、鋳物のお鍋に入れて焼きます。外側パリッと、ウハウハ・・・驚くほど簡...

　この自粛期間に、ほぼ毎日作ってもらったラーメン達です。 ビイールパパのラーメン愛がたっぷり詰まった、 野菜たっぷりなヘルシー麺でした！ 後半からしか写真を撮らなかったのが、残念ですが、 一挙公開、行ってみよーー！ まるちゃん正麺醤油、もやし...

スコーンを焼きました。 少し前に、NHK「グレーテルのかまど」で取り上げられていて、 作りたい熱が再燃しました。 スコーンは、 素朴だけれど、 飾らない美味しさがあって、大好きなお菓子です。 なのに！ 私にとって、手作りするにはハードルが高いお菓...

桜にとって、今年の状況はいつもと違います。 でも、きれいに咲いてくれています。 通りがかりに、記念にパチリしてきました。 文京区播磨坂。咲き始めでした。 飯田橋。 お散歩途中、 ビイールは、ビイールパパに甘えんぼ。 そして、 久し振りに、シュー...

実家の庭に、 晩白柚が実りました💕 この晩白柚は、熊本からやってきました。 熊本は、父母の故郷です。 父は東京で就職をして、 母は、父との結婚を期に熊本から移り住みました。 それから、私たち姉妹が生まれて、 埼玉に引っ越して、 長年川越に...

人形町にあるお気に入りのティールームへ。 お目当てのスティッキー・トフィー・プディングを、頂きました！ 以下、タイニートリアさんのFacebookより 「イギリス人が一番好きなプディングと言われるスティッキー・トフィー・プディングはねっとりした食感...

いつも長い行列になっている、今流行りのお店。 今日はすぐ買えそうなので、初挑戦^_^ ホット　ブラックミルクティー　タピオカをプラスして注文しました。 お店の方に聞きながら、やっとオーダーして、少し待って、受け取りました。 今日は、これからお勉...

  かねてから、 行きたい！行きたい！と、 思っていた 農林水産省の食堂へ、 行ってきました‼️   手しごとや 咲くら 農林水産省店 03-5512-6477 東京都千代田区霞が関1-2-1 農林水産省　北別館 1F 地下鉄丸ノ内線、霞ヶ関駅にほど...

沖縄での初体験！ ヘチマを食べました。 沖縄では、ヘチマのことを「ナーベラー」と言って、 身近な食材なんだそうです。 知りませんでした！ おっかなびっくり口にすると、 これが、とっても美味しいんです‼ 火が入ると、 ゼリー状の水気を出して...